Plants for Health boek review
door Imke Kitzen
Het onlangs uitgebrachte Plants for Health boek wordt aangeschreven als een gids naar een gezonde levensstijl. En zo kan je dit boek ook echt zien.
Het boek is wetenschappelijk onderbouwd en is daardoor niet een zoveelste dieetboek met een populair dieet maar geeft echt aan wat gezonde voeding is, waarom en wat gezonde voeding voor je kan betekenen. Er zijn vele recepten te vinden om je te inspireren en wordt vooral aangeraden om kleine stappen te zetten.
Het boek is holistisch opgezet en kijkt dus veel verder dan voeding alleen. Er staat uitleg over wat stress met je lichaam kan doen en hoe je om kan gaan met stress. Ook wordt er uitgebreid stil gestaan bij beweging. Wat is de beweegnorm en hoe kan jij je beweegpatroon verhogen? Om je te motiveren staan er beweegschema’s in voor thuis. Dit zijn korte work-outs van 30 minuten die je kan opbouwen naar je eigen niveau. Ikzelf ben al met een work-out aan de slag gegaan en alhoewel ik krachtraining echt NIET leuk vind, valt het mij tot nu toe reuze mee.
Aan het eind van het boek wordt er stil gestaan bij het onderzoek Plants for Joints waar de auteurs aan hebben meegewerkt. Dit wetenschappelijke onderzoek toonde aan dat als mensen met reuma en artrose onbewerkt en plantaardig gingen eten, meer gingen bewegen en aandacht gaven aan hun slaap en ontspanning, ze significant minder klachten ervaarden van hun ziekte en hun gewicht daalde. Dat maakt dit boek extra interessant voor mensen met reumatische aandoeningen.
Ik ben enthousiast!
Je kan het boek bestellen op: www.plants-for-health.nl/boek
Bronnen:
Plants for Health
Wendy Walrabenstein, Carlijn Wagenaar, Michelle Bisschops, Pauline Kortbeek, Anna Kretova, Boke Dekker, Ysbrand van der Werf en Dirkjan van Schaardenburg
www.plants-for-health.nl/boek, 2024
A multidisciplinary lifestyle program for metabolic syndrome-associated osteoarthritis: the ‘Plants for Joints’ randomized controlled trial
Wendy Walrabenstein, Carlijn Wagenaar, Marieke van de Put, et al.
Osteoarthritis and Cartilage, 2023
A multidisciplinary lifestyle program for rheumatoid arthritis: the ‘Plants for Joints’ randomized controlled trial
Wendy Walrabenstein, Carlijn A Wagenaar, Marike van der Leeden, et al.
Rheumatology, 2023